Đá pepsi blue pudding hạt chia

Nguyên liệu:

- 2 lon pepsi blue
- 200 ml sữa tươi
- 100 ml nước cốt dừa
- 50 gr đường trắng
- 15 gr hạt chia

Thực hiện:

- Chuẩn bị phần đá pepsi blue: đầu tiên bạn đổ hết 2 lon pepsi blue vào khay, bỏ tủ đông ít nhất 4 tiếng hoặc đến khi nước đông thành đá. Ghi chú: nếu không có pepsi blue các bạn có thể thay thế các loại hương vị nước có gas khác đều được nhé!
- Pudding hạt chia: cho vào tô lớn 200ml sữa tươi, 100ml nước cốt dừa, 50gr đường, 15gr hạt chia. dùng muỗng khuấy đều cho đến khi tan đường và các nguyên liệu hòa quyện với nhau. đặt tô sữa hạt chia vào tủ lạnh ít nhất 3-4 tiếng, hạt chia nở hết và tạo thành hỗn hợp hơi đông đặc là được.
- Sau khi nước pepsi blue đã đông đá, dùng nĩa cạo cho phần đá nhuyễn ra như đá bào. khi ăn múc vào ly để phần pudding hạt chia ở dưới, đá bào pepsi blue ở trên.
- Chỉ vài bước siêu đơn giản đã có ngay ly đá pepsi blue pudding hạt chia vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, với vị béo béo của sữa cốt dừa kết hợp đá bào pepsi blue mát lạnh, thêm hạt chia ăn lạ miệng. còn chần chừ gì mà không thử ngay thôi, đảm bảo đám bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên khi thấy thành phẩm bạn làm ra nè!