Bánh kẹp thịt gà tía tô chiên
Nguyên liệu:
- 113 gr ức gà- 10 lát vỏ hoành thánh
- 20 gr tía tô
- 1 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1 muỗng cà phê nước tương
Thực hiện:
- Thịt ức gà làm sạch rồi cắt thành từng miếng mỏng. ướp với chút tiêu, muối rồi cho vào tô. thêm vào 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê nước tương và trộn thật đều. lá tía tô cắt bỏ cuống, rửa sạch, để ráo. đặt vỏ hoành thánh lên tay, cho vào 1 lá tía tô rồi múc thịt gà lượng vừa đủ lên trên.- Sau đó gấp bánh lại làm đôi. làm như vậy đến khi hết nguyên liệu nha. đun nóng 1 muỗng canh dầu mè trong chảo chống dính, xếp bánh vào chảo và chiên đến khi chín, có màu vàng nâu thì lấy ra dĩa là xong nha.
- Bánh kẹp gà tía tô chiên không chỉ mang hương vị lạ miệng mà còn rất ngon, rất hấp dẫn đấy. hãy lưu lại công thức và thử làm ngay nha, đảm bào ai cũng ngất ngây vì món này hết đó.