Sinh Tố Bơ ngon, mát lạnh cho buổi trưa thư thái

Nguyên liệu:

- 2 trái trái bơ
- 4 muỗng canh sữa đặc
- 240 ml sữa tươi
- 10 viên đá

Thực hiện:

- Rửa lớp vỏ bơ bên ngoài cho sạch đất cát, để ráo. cắt bơ làm đôi, tách bỏ hột bên trong. dùng muỗng nạo lấy phần thịt bơ bên trong vỏ và cho vào máy xay sinh tố. Ghi chú: để có món sinh tố bơ ngon lành, béo thơm thì bạn nên chọn bơ sáp để khi xay sẽ mềm ngon hơn. cách chọn bơ sáp ngon là bạn quan sát lớp vỏ xanh, có nhiều đốm vàng, cuống lá hõm vào trong, khi cầm trái bơ thấy chắc nay, nặng, lắc nghe không rõ tiếng hột là bơ ngon. bạn cũng lưu ý chọn những trái bơ khi ấn vào có cảm giác mềm nhưng không hề nhũn nhé.
- Múc 4 muỗng canh sữa đặc (bạn có thể dùng sữa ông thọ hay sữa cô gái hà lan tùy sở thích) vào máy sinh tố. chế thêm 240ml sữa tươi vào, kèm theo ít đá bi hay đá đã đập nhuyễn vào cùng bơ, sữa đặc. Ghi chú: ngoài sữa đặc cho món sinh tố bơ ngọt đậm đà thì sữa tươi sẽ giúp tăng hương vị thơm béo hấp dẫn.
- Bước 3: bật máy sinh tố và xay trong vòng 30 giây. tắt máy, mở nắp ra và dùng muỗng khuấy nhẹ hỗn hợp sinh tố bên trong. đậy nắp lại, bật máy xay tiếp sinh tố ở mức cao khoảng 10 giây, sau đó hạ xuống mức thấp rồi lên lại mức cao. khi thấy sinh tố đã thật nhuyễn, mịn mượt thì tắt máy. rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay nha. Ghi chú: cách làm sinh tố bơ đảm bảo mịn mượt, không bị đá lợn cợn thì trong quá trình xay sinh tố bạn cần xay nhiều lần (khoảng 3 - 4 lần), thay đổi các mức độ máy trong lúc xay. đồng thời mở nắp khuấy nhẹ hỗn hợp sinh tố để đảm bảo phần lưỡi của máy xay xau nhuyễn hết đá nha.
- Sinh tố bơ ngon lành, mát lạnh với vị béo ngậy, thơm lừng kèm theo chút bùi bùi cực kì hấp dẫn đã xong trong tích tắc rồi đó. vị bơ ngon, hòa cùng sữa tươi và đá xay nhuyễn mịn không chỉ kích thích vị giác mà còn tạo cảm giác dễ chịu sau khi uống nữa đó. cách làm sinh tố bơ cực kì dễ chỉ qua vài bước đơn giản như mình đã hướng dẫn thôi đó. bạn chỉ cần lưu lại công thức này, chọn mua vài trái bơ sáp ngon là có ngay cho mình ly thức uống bổ dưỡng, đẹp da, khỏe dáng rồi đó.