Xôi đậu xanh nấu bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu:

- 220 gr gạo nếp
- 80 gr đậu xanh không vỏ
- 1/2 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

- Vo đậu xanh không vỏ, ngâm trong nước khoảng 10-15 phút. gạo nếp vo sạch với nước, vớt ra để ráo.
- Vớt đậu xanh đã ngâm ra, để ráo. cho gạo nếp và đậu xanh vào nồi cơm điện, cho 1/2 muỗng cà phê muối, 300ml nước vào, trộn đều.
- Cho ruột nồi cơm điện vào nồi, bật chế độ cook như nấu cơm bình thường. nấu đến khi xôi chín nhảy qua nút warm thì mở nồi xới đều rồi để khoảng 4h.
- Khi ăn, múc xôi ra, có thể cho thêm "thịt gà" và hành phi rồi thưởng thức nhé!