Bánh kem sandwich trái cây

Nguyên liệu:

- 5 lát bánh mì sandwich
- 200 ml kem whipping
- 50 gr đường trắng
- 1/3 muỗng cà phê tinh chất vani
- 80 gr dâu tây
- 1 trái cam
- 2 trái kiwi

Thực hiện:

- Bánh mì sandwich lấy ra, cắt bỏ phần rìa nâu xung quanh. các loại trái cây gồm dâu tây, cam, kiwi rửa sạch, cắt thành lát vừa. tiếp đó trong một âu lớn cho 200ml kem whipping, 50g đường và 1/3 muỗng cà phê tinh chất vani vào, dùng máy đánh bông mịn.
- Chuẩn bị một mặt phẳng, đặt lát bánh mì lên dĩa cố dịnh rồi trét một lớp kem mỏng, xếp lên 1 lớp cam, tiếp 1 lớp kem rồi 1 lớp bánh đến kem và trái cây. cứ làm như vậy mỗi lớp bánh là một loại trái. lớp cuối cùng là bánh mì và trét đều kem phủ khắp bánh. còn dư kem, bạn cho vào túi bắt và bắt thành những bông nhỏ trên bánh, trang trí thêm trái cây.
- Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong chiếc bánh kem xinh xinh mà không cần phải dùng đến lò nướng mà vẫn ngon nè.