Salad đậu cove và phomai

Bữa tối nhanh gọn của mình để dễ tiêu hóa trước khi đi ngủ

Nguyên liệu

200 gr đậu cove
15 trái cà chua bi
10 hạt oliu
1 miếng phomai cheddar
dầu oliu
dấm balsamic
muối
1 tép tỏi
lá origano

Cách làm

Bước 1: Đậu cove cắt khúc tùy ý rồi rửa sạch. Đem luộc với ít muối. Tùy theo ý thích mà luộc đậu chín kỹ hay chín vừa. Đậu chín vớt đậu ra xả mạnh dưới vòi nước cho đậu được giòn
Bước 2:Cho đậu, cà chua, oliu, phomai cắt hạt lựu vào âu. Tỏi bỏ vỏ đập nhỏ cho vào. Thêm dầu oliu, dấm, muối, lá origano vào trộn đều và chuẩn bị măm thôi