Mì Gói Xào Bò Lúc Lắc Nhanh Gọn, Cực Ngon
Nguyên liệu:
- 3 gói mì tôm- 300 gr thịt bò
- 100 gr bắp hột
- 100 gr đậu que
- 2 muỗng canh sốt cà chua
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1/3 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê đường trắng
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê mù tạt
- 2 muỗng canh dầu ăn
Thực hiện:
- Thịt bò rửa sạch, cắt thành viên nhỏ, ướp với tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương, 1/3 muỗng cà phê tiêu trong tô cho ngấm gia vị.- Đậu que cắt khúc, cho vào chảo cùng bắp hột, 2 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng canh sốt cà chua, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê mù tạt, đảo đều khoảng 1 phút. cho thịt bò đã ướp vào, đảo đều nhanh tay thêm 1 phút. Ghi chú: không xào thịt bò lâu như vậy thịt bò sẽ bị dai.
- Mì tôm cho vào tô, đổ nước nóng vào đến khi sợi mì mềm, nở đều. vớt sợi mì ra, để ráo.
- Cho mì tôm ra đĩa, chan đều hỗn hợp thịt bò, rau củ lên trên và dùng nóng. ăn kèm tương ớt sẽ ngon hơn đấy.