Hướng dẫn làm món sung muối xổi ngon như ngoài hàng

Bước 1: Sung bỏ cuống rửa sạch thái thành khoanh mỏng vào bát nước chanh + muối cho khỏi thâm.

Bước 2: Rửa sạch vài lần với nước cho đỡ chát rồi để ráo

Bước 3: Tỏi dập nhỏ, ớt bỏ hạt thái khoanh nhỏ, xả dập thái nhỏ, chanh lấy nước bỏ hạt.

Bước 4: Pha hỗn hợp đường, ớt, tỏi, chanh, giấm rồi trộn với sung, nếm thử sung để điều chỉnh cho vừa ăn.

Bước 5: Cho rau mùi tàu thái nhỏ, xả vào trộn đều là ăn được.

Sổ tay nấu ăn chúc các bạn ngon miệng nhé!