Canh thịt bò thơm ngon cho bé kén ăn

Nguyên liệu món canh thịt bò cho bé:

 

  • Thịt bò: 150 gr
  • Su su: 1/2 quả
  • Cà rốt: 1/3 củ
  • Hành lá, rau mùi
  • Gia vị: bột nêm, muối
  • Cách nấu canh thịt bò cho bé:

    Thịt bò thái lát mỏng hoặc băm nhuyễn, đem ướp với 2 thìa dầu ăn, 2 thìa bột nêm, 1 thìa nước mắm.

    Cà rốt, su su gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Hành, rau mùi rửa sạch rồi thái nhỏ.

    Cho thịt bò vào chảo, xào sơ sau đó múc ra bát riêng. Tiếp tục cho su su và cà rốt vào xào, nêm 1 chút muối. Rồi đổ khoảng 2 bát con nước lọc vào, đun sôi tầm 10 phút thì cho thịt bò vào.

    Đợi canh chín, múc ra bát, rắc hành lá và rau mùi lên trên rồi ăn nóng.