Bánh Que Mè Đen Chiên Giòn thơm lừng hấp dẫn cho cả nhà

Nguyên liệu:

- 150 gr bột mì
- 5 gr men nở
- 10 gr mè đen
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 chén dầu ăn

Thực hiện:

- Cho 150gr bột mì, 5gr men nở, 10gr mè đen, 1/2 muỗng cà phê muối vào tô, trộn đều.
- Từ từ đổ nước vào, trộn đều đến khi bột sệt, đặc, mịn lại là được. không nên để bột nhão quá.
- Cán mỏng bột, dùng dao cắt bột thành từng dải dài.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào, chiên vàng giòn.
- Gắp bánh cho ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy thấm dầu. bánh nguội, dùng ngay nhé!