Spaghetti Cà Chua Nướng mới lạ cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu:

- 200 gr thịt xông khói
- 2 khúc cá hộp (cá ngừ)
- 4 trái cà chua
- 1 củ tỏi
- 2 1/2 gr ngò tây
- 2 1/2 gr húng quế
- 2 1/2 gr lá hương thảo
- 2 lát bánh mì
- 1 gói mì ý
- 1/4 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

- Xay nhỏ bánh mì với cá ngừ hộp cùng 1/4 muỗng cà phê muối rồi bỏ vào rang trên lửa nhỏ đến khi bánh mì chín vàng.
- Cắt bỏ phần đầu của quả cà chua rồi bỏ hết phần ruột và hạt ra ngoài.
- Cắt tỏi thành từng lát mỏng. sau đó, cho vào cà chua cùng với vụn bánh mì và cá xay đã rang ở trên.
- Rắc thêm một ít các loại lá thơm lên trên rồi cho vào lò nướng khoảng 1 tiếng ở 160 độ c.
- Thịt xông khói mua về rửa sạch, cắt nhỏ. phi thơm tỏi băm với một ít dầu ôliu rồi cho thịt xông khói vào rang cháy cạnh. đến khi nào ăn thì cho tiếp mì vào đảo cùng.
- Các bạn chỉ cần nghiền nát cà chua ra rồi trộn đều với mì là ăn được rồi! cà chua nướng ăn thấy dẻo dẻo hay cực luôn ý!