Cách làm snack hành tây kiểu Mỹ ăn vặt cực đã

Cách làm snack hành tây kiểu Mỹ ăn vặt cực đã

Bên cạnh khoai tây chiên, hambuger…thì snack hành tây cũng là một trong những món ăn vặt rất được yêu thích tại Mỹ. Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, bạn đã có thể tự làm ngay cho mình một đĩa Onion rings thơm giòn, ngòn ngọt rồi đấy! Cùng Lan học làm snack hành tây kiểu Mỹ ăn vặt cực đã này nhé!

 

Nguyên liệu làm bánh snack hành tây kiểu Mỹ

– 2 củ hành tây to.
– 235gr bột mì.
– 120gr bột ngô.
– 3gr baking soda.
– 3gr ớt bột.
– 188ml bia (bạn nên chọn loại bia có nồng độ nhẹ và được ướp lạnh nhé!)
– 60ml rượu Vodka.
– Dầu ăn.
– Muối biển.

Dụng cụ làm bánh snack hành tây kiểu Mỹ

– Dao.
– Túi nilon.
– Tô.
– Phới trộn.
– Phới lồng.
– Chảo.

Cách làm bánh snack hành tây kiểu Mỹ

Bước 1:
– Hành tây cắt thành từng khoanh tròn dày, sau đó tách ra rồi cho vào túi nilon, để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng1 tiếng.

 

 

Bước 2:
– Sau 1 tiếng, bạn lấy hành tây ra ngâm vào trong 1 tô nước ấm, để hành tây rã bớt đá thì vớt ra, để cho ráo nước.

 

 

Bước 3:
– Lấy 1 cái tô sạch khác, trộn đều bột mì, bột ngô, baking soda và ớt bột lại với nhau.

 

 

Bước 4:
– Đổ rượu Vodka vào bia rồi khuấy nhẹ.

 

Bước 5:
– Đổ từ từ hỗn hợp bia ở bước 4 vào tô hỗn hợp bột khô ở bước 3, vừa đổ vừa khuấy đều cho đến khi thu được 1 hỗn hợp sánh mịn, bột không vón cục là được.

 

Bước 6:
– Nhúng từng khoanh hành tây vào trong hỗn hợp bột sao cho hỗn hợp bột phủ đều khắp khoanh hành.

 

Bước 7 :
– Cho hành tây đã nhúng bột vào chảo nóng ngập dầu, rán cho các khoanh hành chín vàng đều thì vớt ra.

 

Bước 8:
– Khi thưởng thức, bạn hãy rắc thêm chút muối biển vào cho các khoanh hành thêm đậm đà là hoàn thành!

 

Chúc các bạn thành công với cách làm snack hành tây kiểu Mỹ ăn vặt cực đãnày nhé!