Bánh Phô Mai Thịt Xông Khói hấp dẫn mời gia đình

Nguyên liệu:

- 100 gr bột bánh ngàn lớp
- 4 quả trứng gà
- 1 hũ sữa chua
- 200 gr kem sữa tươi
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 6 lát thịt xông khói
- 200 gr phô mai (cheddar)

Thực hiện:

- Trộn đều 4 quả trứng với 1 hũ sữa chua, 200gr kem sữa tươi, 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu, đánh đều cho hỗn hợp hòa quyện. thịt xông khói cho vào chảo áp chảo chín vàng, cắt miếng nhỏ.
- Trải tấm bột bánh ngàn lớp lên khuôn bánh, nén chặt xuống khuôn, rắc thịt xông khói cắt nhỏ lên.
- Rắc vụn phô mai cheddar sợi lên trên cùng. đổ hỗn hợp trứng, kem lên trên.
- Cho khay bánh vào lò nướng ở 200 độ c trong 17-20 phút đến khi bánh căng phồng và chuyển màu vàng nâu.
- Cuối cùng là lấy bánh ra cắt miếng rồi thưởng thức thôi nào!