Bánh snack chiên giòn

Nguyên liệu:

- 200 gr bột mì
- 150 ml nước
- 2 gr men nở
- 10 gr đường trắng
- 500 ml dầu ăn

Thực hiện:

- Cho vào tô lớn gồm 200g bột mì, 150ml nước lọc, 2g men nở và 10g đường trắng, trộn cho quyện đều thành hỗn hợp đồng nhất.
- Bọc màn thực phẩm, ủ bột nơi thoáng mát cho đến kh nở gấp đôi. sau khi bột đã nở thì rây ít bột ra sàn, múc ít bột dàn mỏng đều và chống dính.
- Đun nóng nhiều dầu ăn trong nồi nhỏ, thả các miếng bột vào chiên cho vàng giòn rụm thì vớt ra để ráo dầu.
- Bánh snack chiên giòn làm theo cách này rất đơn giản lại ngon. bánh chiên chín vàng cam, giòn rụm và béo ngậy. vị bánh ngọt ngọt dùng ăn chơi rất thích. hứa hẹn sẽ hớp hồn bọn trẻ ở nhà cho xem.