Bánh Quy Mật Ong Cho Giáng Sinh Cực Ngon

Nguyên liệu:

- 250 gr bột mì
- 160 gr bơ
- 1 quả trứng gà
- 50 ml mật ong
- 20 gr đường bột
- 1 muỗng cà phê vani
- 1 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

- Bơ, đường cho vào âu, đánh tan. tiếp theo, cho trứng gà vào cùng, trộn đều.
- Sau đó, cho bột mì, 1 muỗng cà phê vani, mật ong, muối vào, đánh đều. có thể mang bao tay để nhồi bột tạo thành một khối đồng nhất.
- Đem bột ủ khoảng 15 phút, lấy ra, cán mỏng bột. dùng khuôn bánh hình hoa cắt bột như hình bên. Ghi chú: bạn có thể sử dụng nhiều loại khuôn bánh khác nhau để cắt bột tùy thích.
- Cho bánh vào lò nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ c hoặc đến khi bánh ngả màu vàng, lấy bánh ra, để nguội.
- Rắc kẹo, kem trang trí lên bánh, bảo quản bánh trong túi, hộp kín và dùng dần. như vậy bạn đã có những chiếc bánh xinh xinh dành tặng mọi người trong dịp giáng sinh rồi đấy!