Mì Ý Sốt Thịt Băm Đơn Giản Nhất Tại Nhà
Nguyên liệu:
- 500 gr mì ý (spaghetti)- 250 gr thịt heo bằm
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh sốt cà chua
- 1 muỗng cà phê đường trắng
Thực hiện:
- Thịt heo bằm cho vào tô ướp với tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường trắng khoảng 10 phút.- Đun sôi nồi nước, cho mì ý vào, luộc chín mì ý theo hướng dẫn trên bao bì. vớt mì ý ra, xả lại dưới vòi nước lạnh. Ghi chú: bạn có thể mua mì ý tại các cửa hàng siêu thị có bán.
- Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt heo bằm đã ướp, 2 muỗng canh sốt cà chua vào, đảo đều khoảng 10 phút.
- Cho mì ý ra tô hoặc chén. chan sốt thịt heo bằm lên trên là có thể thưởng thức ngay rồi!