Cách pha Cappuccino đơn giản cho người không chuyên
Nguyên liệu:
- 30 ml cà phê đen (cà phê espresso)- 80 ml sữa tươi có đường
Thực hiện:
- Cho 30ml cà phê vào cùng 20ml sữa tươi, lắc đều. Ghi chú: những bạn có kế hoạch ăn kiêng đường thì có thể dùng sữa tươi không đường để làm cappuccino nhé. tốt nhất sử dụng sữa tươi nguyên chất giàu dinh dưỡng đấy. nước cà phê đen nên sử dụng pha cà phê phin để thu lấy 30ml. nếu thích ly cappuccino đậm vị cà phê thì bạn có thể gia tăng thêm nước cà phê đen lên 35-40ml. nhưng không nên quá nhiều.- Cho 60ml sữa tươi còn lại vào ly, làm nóng sữa bằng vòi hơi nước nóng trên máy pha cà phê. đun đến khi sữa có nhiệt độ khoảng 65ºc hay sờ thấy ấm tay là được.
- Rót từ từ sữa tươi đã được làm nóng vào ly cà phê. Ghi chú: nên sử dụng một chiếc cốc lớn để dựng thành phẩm cappuccino. giúp cho những bạn mới vào nghề thực hiện cách làm cappuccino sẽ không bị dư tràn ra ngoài ly nhé.
- Thưởng thức ngay khi ly cappuccino còn nóng. một ly cappuccino chuẩn vị ngon sẽ có vị đắng - ngọt - béo sao cho hài hòa. ly thức uống thơm hương cà phê và sữa rất đặc trưng. đặc biệt được thưởng thức nóng nên giúp làm ấm bụng nhanh chóng. Ghi chú: những "fan yêu thích cappuccino" - loại thức uống thơm béo, ngon thành thánh đã có thể tự thực hiện cách làm cappuccino ngay tại nhà rồi nhé. hãy trở thành một người đảm đang và khéo léo khi chuẩn bị cho những người yêu thương một ly thức uống cappuccino nóng hổi bổ dưỡng vào mỗi sáng đi nào.