Cơm Nắm Chiên Nước Tương Ngon Đậm Đà

Nguyên liệu:

- 2 chén cơm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 4 muỗng canh dầu ăn
- 2 muỗng canh nước tương

Thực hiện:

- Đầu tiên, thấm ướt 2 bàn tay. cho 1/2 muỗng cà phê muối vào lòng bàn tay, xoa đều.
- Dùng muôi múc cơm vào lòng bàn tay, nắm chặt cơm cho chắc để tạo thành một khối.
- Khum tay như hình và bóp vào phần đỉnh. làm lần lượt cho đến khi hết cơm.
- Làm nóng 4 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cơm nắm vào, chiên vàng giòn 2 mặt.
- Dùng chổi quết đều nước tương lên cơm nắm đã chiên, chiên thêm 1 phút để nước tương ngấm vào cơm.
- Cho cơm nắm chiên nước tương ra đĩa, dùng nóng. món ăn đã hoàn thành, chúc các bạn ngon miệng!