Bánh Phô Mai Nướng Mặn độc lạ siêu dễ làm tại nhà
Nguyên liệu:
- 110 gr bơ- 120 gr bột mì
- 450 gr phô mai (cheddar sợi)
- 1/4 muỗng cà phê ớt bột (cayenne)
- 1 muỗng cà phê ớt bột (paprika)
- 80 gr bí đỏ
Thực hiện:
- Làm chảy bơ rồi cho bơ cùng 2 loại ớt bột vào tô đựng bột mì, trộn đều.- Cho phômai cheddar vào hỗn hợp bột, trộn đều.
- Nặn bột thành những viên tròn nhỏ rồi xếp lên khay nướng có lót giấy nướng bánh.
- Nướng bánh 10-15 phút ở nhiệt độ 200 độ c, đến khi viên bánh khô và xốp giòn là được. sau khi hết thời gian nướng có thể để bánh trong lò sấy bánh thêm 5-10 phút nữa nếu bánh chưa thật khô. sau đó lấy ra để nguội hẳn.