Bánh Khoai Tây Chiên Kiểu Mới Ngon Miệng

Nguyên liệu:

- 50 gr phô mai
- 2 lát thịt nguội
- 1 quả trứng gà
- 5 củ khoai tây
- 2 muỗng cà phê dầu ăn

Thực hiện:

- Khoai tây cho vào nồi luộc chín. sau đó bóc vỏ, dùng muỗng nghiền nhuyễn khi khoai còn đang nóng.
- Đập trứng gà vào khoai, trộn đều. thịt nguội cắt hạt lựu.
- Phô mai bào sợi, sau đó cho phô mai và thịt nguội vào chung tô khoai tây nghiền. trộn đều hỗn hợp lại với nhau.
- Trải nylon ra bàn, đổ khoai tây ra dàn đều. dùng 1 ly nhỏ ấn vào miếng khoai cho có hình tròn đẹp mắt.
- Làm lần lượt hết số khoai. cho miếng khoai lên chảo chiên vàng 2 mặt, không cần dùng nhiều dầu ăn, chỉ cần tráng sơ 1 lớp mỏng.
- Khoai chín vàng 2 mặt lấy ra dùng nóng, có thể dùng làm món ăn sáng vừa ngon vừa đủ chất.