Pizza kiểu Việt Nam

Nguyên liệu:

- 1 gói mì tôm
- 2 quả trứng
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh tương cà

Thực hiện:

- Nấu nồi nước sôi rồi cho mì vào trần sơ qua cho hơi mềm. cho trứng vào chén với 1/4 muỗng cà phê muối, rồi đánh tan đều.
- Cho ít dầu ăn vào chảo, dầu nóng đổ trứng vào (lửa nhỏ). khi thấy trứng vừa chín được một nữa, thì cho mì vào & phủ đều lên bề mặt trứng. vặn lửa lớn vừa để cho trứng vàng xốp lên.
- Vậy là có đĩa "mì pizza" ngon tuyệt, dùng nóng & ăn kèm với tương cà hoặc tương ớt tuỳ thích.