Cocktail chanh mâm xôi
Nguyên liệu:
- 50 gr mâm xôi- 1/4 chén mật ong
- 4 lá lá bạc hà
- 1/2 chén rượu tequila
- 1/4 chén nước cốt chanh
- 2 chén đá
Thực hiện:
- Mâm xôi rửa sạch, cho mâm xôi, mật ong, lá bạc hà và 1/2 chén nước vào nồi, đun sôi trong lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi mâm xôi mềm và vỡ ra trong khoảng 5 phút.- Nhặt lá bạc hà ra, cho hỗn hợp vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. nếu bạn không muốn có hạt mâm xôi trong lúc uống thì có thể lược qua rây nhé. trộn rượu tequila với nước cốt chanh và đá. rót hỗn hợp nước cốt mâm xôi vào khuấy đều.
- Bạn rót hỗn hợp cocktail ra ly, trang trí cho xinh rồi thưởng thức nhé. cocktail chanh mâm xôi mát lạnh, thơm lừng vị chanh thoang thoảng cùng mâm xôi chua ngọt pha lẫn chút vị cay nồng của rượu tequila, tất cả hòa quyện vào nhau khiến bạn sảng khoái sau khi uống.