Sandwich Mandu Phô Mai món ăn vặt cực hấp dẫn không thể bỏ qua
Nguyên liệu:
- 6 lát bánh mì sandwich- 6 cái bánh xếp mandu
- 6 miếng phô mai lát
- 50 gr phô mai (mozzarella miếng)
- 50 gr phô mai (mozzarella sợi)
- 10 gr bơ lạt
Thực hiện:
- Bánh xếp mandu mua về bạn rã đông rồi cho vào nồi hấp từ 6 - 8 phút. hoặc bạn cũng có thể cho vào lò vi sóng hoặc áp chảo bánh trên bếp khoảng 5 phút, vì bánh đã chín sẵn nên việc hấp hay chiên chỉ là bước làm nóng để bánh được ngon hơn. Ghi chú: bánh xếp mandu có nhiều loại, tùy khẩu vị gia đình mà bạn có thể chọn nhân thịt hoặc nhân hải sản cũng đều rất ngon.- Trải bánh mì sandwich lên thớt, thêm 1 miếng phô mai lát, thêm phô mai mozzarella miếng và rắc phô mai mozzarella sợi rồi cho 2 cái bánh xếp đã hấp chín lên mặt, đặt một lát phô mai lên rồi đậy lại bằng một miếng bánh sandwich khác. làm như vậy cho đến khi hết nguyên liệu.
- Cho 10gr bơ vào chảo, đun cho bơ tan chảy ở lửa nhỏ rồi cho bánh mì sandwich vào áp chảo mỗi mặt 2 - 3 phút cho chín vàng thì trở mặt và tiếp tục chiên 2 - 3 phút là được. Ghi chú: áp chảo bánh với bơ ở lửa thấp để bơ được thơm và không bị cháy
- Sandwich mandu cheese có bánh mandu với phần nhân thịt, củ cải muối và phô mai béo ngậy, bánh được áp chảo nóng giòn vỏ bên ngoài còn bên trong vẫn mềm. nhân bánh đầy ụ, thơm vị thịt và hẹ, cắn một miếng bánh sandwich giòn rụm, bạn sẽ cảm nhận được ngay phần phô mai béo ngậy chảy ra trong miệng, kết hợp với cả bánh xếp mandu mằn mặn nữa, ngon lắm luôn ý. còn chờ gì nữa, vào bếp và triển ngay thôi!