Hamburger Thịt Bò Nhanh Gọn Cho Bữa Sáng

Nguyên liệu:

- 450 gr thịt bò
- 5 gr hạt nêm
- 1 quả cà chua
- 1 quả dưa leo
- 1 cây xà lách
- 8 lá phô mai lá
- 4 cái bánh mì (burger)
- 2 muỗng canh sốt mayonnaise
- 1 muỗng cà phê mù tạt
- 1 muỗng canh sốt cà chua
- 1 muỗng canh dầu ăn

Thực hiện:

- Thịt xay trộn thêm hạt nêm cho đậm đà. nặn thành từng viên thịt tròn. chiên nhỏ lửa viên thịt, khi chiên dùng muỗng cán dẹp viên thịt để tạo thành hình bánh, vậy sẽ dễ kẹp với bánh hơn. bánh mì sau khi cắt đôi thì cho vào lò nướng khoảng 2 phút cho bánh ấm lên và hơi giòn giòn.
- Phết mayonaise đều lên mặt 2 miếng bánh. sau đó phết một lớp sốt cà chua lên trên
- Xếp 1 lớp cà chua thái lát dày và xà lách rồi đến dưa chuột thái lát. thêm lá phomai. cuối cùng là viên thịt.
- Úp một miếng bánh mì khác lên trên là xong. ngoài nguyên liệu bò có thể thay bằng gà hoăc tôm. chúc các bạn thành công!