Bánh táo mini kiểu Pháp
Nguyên liệu:
- 1 quả táo- 20 ml nước cốt chanh
- 10 gr đường bột
- 10 gr bột quế
Thực hiện:
- Cắt vỏ bánh: dùng dụng cụ cắt vỏ bánh để cắt thành những vỏ bánh nhỏ hơn. sau đó, đặt những miếng vỏ bánh trên bàn, dàn cho mỏng bột. bạn có thể bỏ qua bước này (nếu muốn).- Táo tươi gọt vỏ, thái miếng mỏng xếp lên từng miếng bánh. rưới thêm chút nước chanh để tăng thêm hương vị. sau đó, rắc 1/2 lượng đường xay và bột quế lên trên lớp táo. bỏ bánh vào lò nướng trong 5 phút với 180 độ c. bánh chín rắc thêm phần đường xay còn lại nữa.
- Bánh nguội là có thể thưởng thức được rồi.