Cách làm bánh ngô chiên giòn ngon cực đơn giản

Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, bạn có thể đã có thể tự làm cho mình một đĩa bánh ngô chiên giòn ngon tuyệt để nhâm nhi trong những chiều mưa se lạnh rồi đấy! Cùng Lan học cách làm bánh ngô chiên này ngay thôi nào!

Nguyên liệu làm bánh ngô chiên

– 2 bắp ngô tách hạt.
– 5gr muối.
– 15gr đường.
– 5gr muối ớt.
– 2 quả trứng gà.
– 50gr bột mì.
– 20gr bột bắp.
– Dầu ăn.

Dụng cụ làm bánh ngô chiên

– Tô.
– Phới trộn.
– Chảo.
– Đĩa.

Cách làm bánh ngô chiên

Bước 1:
– Trộn đều 5gr muối với ngô tách hạt lại với nhau trong cái tô lớn.

Bước 2:
– Trộn thêm đường vào hỗn hợp hạt ngô ở bước 1.

– Sau đó cho thêm muối ớt vào trộn đều cùng.

Bước 3:
– Cho tiếp 2 quả trứng gà, 50gr bột mì và 50gr bột bắp vào hỗn hợp hạt ngô ở bước 2 rồi trộn đều cho tất cả các nguyên liệu quyện đều với nhau.

Bước 4:
– Đặt 1 chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng thì múc từng muỗng hỗn hợp ngô ở bước 3 vào chiên cho vàng giòn thì vớt ra đĩa và thưởng thức thôi!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh ngô chiên này nhé!