Bánh Táo Chiên Giòn vàng ươm giòn rụm lạ miệng cho cả nhà

Nguyên liệu:

- 3 trái táo
- 60 gr bột mì
- 2 quả trứng gà
- 1 hũ sữa chua
- 20 gr đường trắng
- 10 gr bơ
- 1/3 muỗng cà phê bột quế
- 100 ml dầu ăn

Thực hiện:

- Táo gọt vỏ, bỏ phần lõi bên trong, cắt sợi.
- Trộn đều táo với 2 trứng gà, 60g bột mì, 1 hũ sữa chua, 20g đường, 10g bơ và 1/3 muỗng cà phê bột quế.
- Đun thật nóng 100ml dầu ăn rồi múc từng muỗng hỗn hợp cho vào chiên, cán mỏng ra.
- Khi bánh chín giòn đều thì vớt ra, để ráo dầu là có thể thưởng thức.