Bánh Gạo TteokBokki Dẻo Ngon Như Tiệm

Nguyên liệu:

- 300 gr bột gạo
- 1 muỗng cà phê muối
- 5 ml dầu mè

Thực hiện:

- Đầu tiên, trộn đều bột gạo với 1 muỗng cà phê muối, 330ml nước, dầu mè vào 1 cái tô nè.
- Nhồi bột thật kỹ. trong lúc đó, chuẩn bị 1 xửng hấp, lót vải vào vung nồi để nước không rơi xuống bột nè.
- Cho bột đã nhào vào xửng hấp, hấp khoảng 20 phút. lấy bột ra, nhào lại lần nữa trong khoảng 10-15 phút. sau đó, lăn bột thành thanh dài.
- Cắt bánh gạo thành miếng dài hay miếng tròn tùy thích. sản phẩm đây cả nhà ơi! thưởng thức đi nào.