Sốt Trứng Gà béo ngậy, đơn giản ngay tại nhà
Nguyên liệu:
- 1 quả trứng gà- 200 ml dầu ăn
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường trắng
Thực hiện:
- Cho trứng vào tô lớn, bật máy đánh trứng 1 que, tốc độ chậm nhất, đánh đều 1 chiều.- Thêm từ từ 3-4 giọt dầu ăn vào và đánh đều đến khi được hỗn hợp sốt vừa ăn thì ngừng thêm dầu.
- Đánh đều 1 muỗng canh hỗn hợp trứng với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trong 1 tô khác thành hỗn hợp đồng nhất rồi cho vào tô hỗn hợp trứng ban đầu, trộn đều lên là được.
- Bày trí đẹp mắt là có thể dùng.