Súp gà ngô non ấm lòng đông lạnh
Nguyên liệu cho món súp gà ngô non gồm có:
- 100g thịt ức gà lọc xương
- 20g cà rốt thái hạt lựu
- 50g ngô ngọt
- Hành lá, rau mùi cắt nhỏ
- 1/4 củ hành tây đã thái lát mỏng
- Muối, hạt tiêu
- Gừng thái chỉ
Cách làm món súp gà ngô non:
Đun sôi nước rồi cho thịt gà vào luộc chín tới. Sau đó bạn loại bỏ mỡ và da gà rồi xé thịt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Cho trứng đã đánh tan và hành tây thái lát vào nồi súp, đun sôi.
Tắt bếp rồi rắc hành lá, rau thơm, gừng và hạt tiêu là bạn đã có một nồi súp bổ dưỡng cho cả nhà rồi đấy.