Tỉa hoa từ đu đủ thành bông cúc đẹp mắt bày mâm cỗ ngày Tết
Việc trang trí món ăn ngày Tết vô cùng quan trọng, bởi nó không những giúp bạn có mâm cỗ đẹp mắt mà còn giúp bạn ngon miệng hơn. Với một chút khéo léo, bạn hoàn toàn có thể tỉa bông hoa cúc xinh xắn từ đu đủ để trang trí mâm cỗ Tết đấy.
Nguyên liệu
Dù mâm cỗ ngày Tết có rất nhiều món ăn ngon nhưng việc trang trí món ăn ngày Tết sao cho đẹp mắt cũng là điều cần thiết. Nếu bạn đã quá quen thuộc với kiểu trang trí như tỉa hoa hồng từ cà chua, cà rốt, hay tỉa hoa sen thì hành tây thì nay, bạn có thể học được cách tỉa hoa từ đu đủ rất đẹp mắt đấy.
Với cách tỉa hoa từ đu đủ kiểu này, chẳng mất nhiều thời gian mà bạn vẫn có món đồ trang trí thật đẹp mắt. Hơn nữa, bạn có thể dùng đu đủ chín hay đu đủ xanh để tạo ra các bông hoa có màu sắc khác nhau:
Hãy xem, với cách tỉa hoa từ đu đủ này, bạn cần những gì nhé:
- Kéo răng cưa
- Kéo
- Dụng cụ nạo hoa quả
- Dao
- Đu đủ xanh
Cách làm
1. Bước đầu tiên, bạn dùng dao cắt đáy và bổ đôi quả đu đủ ra.
2. Sau đó, nạo sạch vỏ nhé.
3. Bạn lấy dao xắt đu đủ thành những miếng mỏng theo chiều dọc để tạo thành hình cánh hoa.
4. Cứ tiếp tục xắt 1 lớp lại tách bỏ đi 1 lớp tiếp theo để phần tầng các cánh hoa nha.
5. Bạn cứ lặp lại động tác xắt tầng cho cánh hoa đến khi chỉ còn lại phần lõi.
6. Tiếp theo, bạn tách bỏ lõi hoa rồi lấy kéo cắt tỉa cánh hoa ra thành những sợi nhỏ với bề ngang khoảng 0,5cm.
7. Lấy một miếng đu đủ tròn để cố định lớp cánh hoa vừa cắt nhé.
8. Bạn ngâm hoa vào trong nước khoảng 10 phút để đu đủ trở nên cứng hơn.
9. Lấy que xiên để vuốt cho các cánh hoa có độ cong mềm mại.
10. Bạn có thể dùng kéo răng cửa để tạo hoa cúc có cánh kiểu răng cưa nhé.
Dùng kéo có răng cưa để tạo kiểu cho hoa cúc.
Bạn có thể làm như vậy với đu đủ vàng nhé!
Thành phẩm
Vậy là chỉ sau một vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay những bông hoa cúc xinh xắn được làm bằng đu đủ rồi. Với cách tỉa hoa này, mâm cỗ Tết của gia đình bạn sẽ thêm phần bắt mắt. Để cho mâm cỗ của đình thêm sinh động, bạn có thể hoa cúc màu vàng hay trắng tùy theo sở thích của mình và phối màu với món ăn sao cho đẹp.
Lưu ý khi tỉa hoa từ đu đủ, dù tỉa hoa màu trắng hay hoa vàng, bạn nên chọn những quả cứng để khi tỉa hoa không bị nát nhé. Tết sắp đến rồi, hãy trổ tài khéo tài của bạn để trang trí món ăn thật sinh động cho cả nhà "lắc mắt" nhé.
Những bông hoa cúc từ đu đủ trông thật đẹp mắt phải không nào?