Bánh Donut Phủ Chocolate Đơn Giản siêu thơm ngon

Nguyên liệu:

- 2 quả trứng gà
- 100 gr bột mì
- 50 gr đường trắng
- 3 gr bột nở (baking powder)
- 1 gr muối
- 10 gr bơ
- 60 gr dầu bắp

Thực hiện:

- Đập hai quả trứng cho vào thố lớn đánh tan với 50g đường trắng cho có màu vàng nhạt. sau đó rây 100g bột mì, 3g bột nở vào dùng phới dẹp trộn đều. thêm 60g dầu bắp vào thố bột, trộn tiếp cho hỗn hợp đồng nhất.
- Đổ hỗn hợp vừa trộn được vào một ca nhỏ có miệng hình phễu. thoa chút bơ vào lòng khuôn bánh donut, sau đó rót hỗn hợp vào 2/3 khuôn. mở trước lò nướng ở 160 độ c, nướng bánh donut trong khoảng 15-18 phút là được. bánh donut nướng chín cho ra rack để nguội.
- Đun cách thủy cho tan chảy chocolate trắng, nhỏ vài giọt màu yêu thích vào để tạo thêm màu yêu thích. phủ chocolate màu lên 1 mặt của bánh donut. tranh thủ lúc chocolate còn ướt đem rắc lên thêm cốm màu hoặc trang trí tùy thích.
- Những chiếc bánh donut phủ chocolate đơn giản có phần bánh donut nướng chín mềm xốp, phủ đều một lớp chocolate màu bắt mắt, thật hấp dẫn. đảm bảo các bé nhà bạn sẽ thấy thích thú với món bánh donut đẹp lung linh sắc màu này đấy. Ghi chú: những ngày nghỉ cuối tuần, bạn có thể tạo thêm một hoạt động gia đình bằng cách cùng bé vào bếp làm ngay những mẻ bánh donut phủ chocolate đơn giản và thơm ngon này nhé. vừa bổ ích, vừa có được món ăn ngon nhâm nhi cực thích thú.