11 thực phẩm bầu bí nên ’ngoảnh mặt làm ngơ’

Thời gian mang thai là thời gian mà phụ nữ quan tâm tới những gì họ ăn và không nên ăn nhiều nhất.

Bà bầu cần tránh 3 loại: vi khuẩn, thủy ngân, salmonella.

Những loại vi khuẩn và độc tố này lại có trong những thực phẩm như:

1. Thịt tươi: Những món như sushi, hải sản biển, thịt gia cầm, gia súc còn tươi sống, chưa được nấu chín nên hạn chế ăn để tránh nguy cơ nhiễm vi khuẩn đường ruột, salmonella…

2. Thịt bán sẵn bao gồm cả xúc xích: Những loại thịt đóng sẵn có chứa vi khuẩn listeria, liên quan tới hiện tượng sảy thai ở phụ nữ. Nếu muốn ăn, bạn nên đun chín.

3. Trứng sống:Trứng sống có thể chứa salmonella, có thể gây ngộ độc cho bà bầu. Những sản phẩm như nước sốt ăn kèm salad, kem tươi, bánh nhân trứng có thể chứa trứng chưa được nấu chín.

4. Cá có nồng độ thủy ngân cao: Đây là một lưu ý quan trọng trong thai kì. Ở nhiều vùng của các quốc gia, cá có chứa nhiều thủy ngân. Khi bạn hấp thụ một lượng lớn thủy ngân, não của bé yêu có thể bị ảnh hưởng và trì hoãn sự phát triển như chậm đi, chậm nói. Thủy ngân có trong những mô chất béo có liên quan tới việc giảm sự tập trung, trí nhớ và ảnh hưởng tới chỉ số thông minh.

5. Phó mát mềm: Phó mát mềm như phó mát xanh, phó mát làm từ sữa dê,… có thể chứa vi khuẩn listeria.

6. Những thực phẩm đóng hộp, đóng gói sẵn: Chúng có chứa nhiều vi khuẩn như salmonella và các loại vi khuẩn khác.

7. Gan:Hạn chế tới mức tối thiểu việc ăn gan. Gan động vật chứa nồng độ vitamin A rất cao. Trong khi vitamin A rất tốt cho bạn nhưng nếu hấp thu quá nhiều thì nó sẽ ảnh hưởng tới thai nhi như các dị tật bẩm sinh.

8. Chất ngọt nhân tạo:Đây là loại thực phẩm không tốt một chút nào cho thai phụ. Những chất ngọt nhân tạo có trong sô đa và các sản phẩm nước ngọt đóng hộp. Cách tốt nhất bạn nên uống nước hoa quả, sữa diệt trùng hoặc nước.

9. Các sản phẩm từ sữa, sữa chưa tiệt trùng:Phần lớn các sản phẩm từ sữa của chúng ta đều đã được tiệt trùng. Tuy nhiên, một số loại sữa và các sản phẩm từ sữa nếu không rõ nguồn gốc và nghi ngờ chưa được tiệt trùng thì bạn không nên sử dụng.

10. Rượu: Trong thời gian mang thai, điều quan trọng là bạn nên tránh các thức uống chứa cồn đặc biệt là rượu với nồng độ cồn cao. Cồn có thể qua nhau thai và ngăn lượng ôxy và dinh dưỡng mà thai nhi cần hấp thu. Nếu bạn bị nghiện rượu trong thời gian mang thai, thai nhi có thể mắc chứng Fetal Alcohol Syndrome, một loại bệnh khiến thai nhi bị ảnh hưởng nặng nề về thần kinh và thể chất.

11. Những thực phẩm khác như quả dứa, đu đủ, hạt vừng cũng nên hạn chế.