Cơm Chiên Trứng Đơn Giản Cho Bữa Sáng gia đình
Nguyên liệu:
- 1 chén cơm- 1 quả trứng gà
- 1 nhánh hành lá
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê bột ngọt
Thực hiện:
- Trứng cho vào chén đánh tan. đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho trứng đã đánh vào chiên chín. dùng muỗng cắt nhỏ trứng. cho trứng chiên ra để riêng.- Thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, phi thơm chút tỏi băm nếu thích, cho cơm vào đảo đều cho hạt cơm áo 1 lớp dầu. cho trứng vào chiên cùng. nêm 1/4 muỗng cà phê muối. chiên cho hạt cơm ráo như ý thì nêm 1/4 muỗng cà phê bột ngọt vào, tắt bếp, đảo đều cho ngấp gia vị thì tắt bếp.
- Cơm chiên trứng đơn giản cho bữa sáng với hạt cơm chiên không quá không, cùng trứng chiên chín béo bùi, gia vị đơn giản. giúp bạn tận dụng được cơm nguội ăn còn thừa từ tối hôm trước để dùng cho bữa sáng.