Bánh Quy Hình Hoa Cúc siêu xinh siêu ngon đơn giản đẹp mắt tại nhà

Nguyên liệu:

- 175 gr bột mì
- 1 quả trứng gà
- 55 gr đường bột
- 1 muỗng cà phê vani
- 75 gr bơ
- 20 gr mứt xoài

Thực hiện:

- Đầu tiên, cho bơ, đường vào âu, đánh đều lên. sau đó, cho trứng gà, vani vào, đánh cùng.
- Rây qua bột mì vào hỗn hợp trên, trộn đều thành một khối bột đồng nhất, cho vào ngăn mát tủ lạnh, ủ khoảng 30 phút.
- Lấy bột ra, cán mỏng, dùng khuôn cắt bột thành những bông hoa hình hoa cúc.
- Cho mứt xoài vào giữa bánh làm nhụy hoa hoặc cũng có thế thay thế bằng các loại mứt khác.
- Nướng bánh khoảng 10 phút ở nhiệt độ 165 độ c. lấy bánh ra, để nguội, sản phẩm đã hoàn thành rồi, thưởng thức cùng 1 ly trà rất tuyệt đó.