Cháo Trứng Thịt Bò bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể

Nguyên liệu:

- 40 gr gạo nếp
- 40 gr gạo tẻ
- 150 gr thịt bò
- 15 gr nấm hương (tươi)
- 2 quả trứng gà
- 2 nhánh hành lá
- 1 muỗng cà phê hạt nêm

Thực hiện:

- Gạo vo sạch. thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng.
- Hành lá và nấm hương rửa sạch, cắt nhỏ.
- Cho gạo vào nồi, nấu nhừ rồi cho nấm và thịt bò vào. Ghi chú: châm thêm nước và khuấy đều liên tục đến khi cháo chín nhừ.
- Tiếp đến cho trứng, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào và khuấy đều.
- Múc cháo ra tô, rắc hành lá và ăn nóng.