Bánh hình trái tim làm từ bỏng gạo

I. Nguyên liệu:

• 1 túi bỏng gạo
• 1 túi kẹo xốp dẻo Marshmallows
• 2 thìa canh bơ
• ½ thìa phẩm đỏ
• 1 thanh socola trăng loại lớn
• Kẹo trang trí
• Cắt bánh hình trái tim

II. Cách làm:

- Cho kẹo xốp dẻo và bơ, phẩm đỏ vào bát lớn và quay lò vi sóng trong 2 phút

- Láy bát ra, trộn lên và cho vào đun nóng vài phút nữa

- Từ từ cho bỏng gạo vào

- Trộn cho tới khi bỏng gạo ngấm hết hỗn hợp nước.

- Trải lớp bỏng gạo phẳng trên khay nướng và để nguội

- Dùng dụng cụ cắt từng hình trái tim từ lớp bỏng gạo ra

- Để nguội lâu một chút

- Cắt thanh socola thành từng miếng vuông và cho vào đĩa đặt trên nồi. Cho nước nào trong nồi và nấu cách thủy để socola tan chảy ra.

- Phết socola tan chảy lên từng miếng bỏng gạo trái tim

- Rắc kẹo trang trí lên. Vậy là bạn đã có một món bánh vừa lạ miệng vừa đẹp mắt cho ngày Valentine trắng này rồi.