Cháo đậu xanh khoai lang cá cơm kho

Nguyên liệu:

- 30 gr gạo
- 20 gr gạo lứt
- 30 gr đậu xanh
- 2 củ khoai lang
- 70 gr cá cơm
- 3 muỗng canh hạt nêm
- 1 muỗng canh bột ngũ vị hương
- 1 muỗng canh nước mắm
- 2 củ hành tím
- 5 tép tỏi

Thực hiện:

- Ngâm gạo ít nhất 2 tiếng rồi cho vào nồi nấu (mình dùng nồi cơm điện). gọt vỏ và cắt hạt lựu khoai lang.
- Ngâm đậu xanh rồi cho vào nồi sau khoai lang 5 phút. cuối cùng cho hạt nêm. mình thích nấu đặc nên đổ ít nước thôi.
- Cá cơm mình rửa sạch, chiên sơ qua rồi mới cho hành tỏi băm, ngũ vị hương, nước mắm vào.
- Cho thêm ít nước vào, bật lửa nhỏ để cá thấm gia vị.
- Vậy là hoàn thành rồi. một bữa sáng gợi nhớ những kỉ niệm thuở nhỏ của mình. thưởng thức từ từ món cháo cùng một cuộc sách yêu thích nhé.