Bánh Cookies Sữa Chua rất ngon, ăn vặt cực thích

Nguyên liệu:

- 140 gr kem phô mai
- 50 ml sữa chua
- 10 cái bánh oreo
- 15 gr bơ
- 5 ml nước cốt chanh
- 40 gr đường trắng

Thực hiện:

- Bánh oreo bỏ lớp kem ở giữa, cho vào túi nylon, dùng chày cán vụn bánh.
- Chia bánh oreo thành 3 phần bằng nhau. lấy 1 phần trộn với 15gr bơ tan chảy. sau đó, đổ hỗn hợp bánh oreo vào khuôn bánh.
- Trong 1 tô khác, dùng phới đánh đều kem phô mai, 50ml sữa chua, 5ml nước cốt chanh, 40gr đường trắng.
- Tiếp theo, cho phần bánh oreo thứ 2 trộn vào hỗn hợp kem phô mai, sữa chua, đánh đều lên với nhau.
- Cho hỗn hợp ở bước 4 vào khuôn bánh ở bước 2, dàn đều.
- Rắc phần vụn bánh oreo còn lại lên trên. khi nào muốn thưởng thức thì dùng khăn ấm, quấn quanh khuôn bánh khoảng 1 phút là được.
- Bánh cookies sữa chua mềm, thơm nhẹ ngon lắm đó! bạn có thể trang trí cho bánh tùy thích nè.