Cách nấu cháo lươn cho bé 10 tháng tuổi tuyệt ngon với nguyên liệu đơn giản nhất
Cách nấu cháo lươn cho bé 10 tháng tuổi
Cháo hạt sen lươn bí đỏ
Nguyên liệu
– Gạo tẻ: 100g
– Thịt lươn: 100g
– Bí đỏ: 50g
– Hạt sen: 10g
– Hành củ: 2 nhánh
– Gia vị: dầu ăn, nước mắm
Cách thực hiện
– Lươn mua về làm sạch giống với hướng dẫn như trên. Sau khi đã gỡ hết thịt, cho vào chảo xào qua với hành củ để thịt thơm và săn hơn.
– Bí đỏ rửa sạch, thái miếng nhỏ. Hạt sen rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn.
– Sau đó cho bí đỏ vào cùng với gạo nấu đến khi gần nhừ thì cho thịt lươn và hạt sen vào nấu chung, nêm gia vị vừa ăn. Đến khi nguội bớt thì cho bé dùng.
Nguyên liệu
– Gạo tẻ: 100g
– Cà rốt: 20g
– Thịt lươn: 100g
– Hành khô: 2 nhánh
– Gia vị: dầu ăn, nước mắm
Cách thực hiện
– Lươn làm sạch giống hướng dẫn ở trên. Sau đó cho vào xào chung với hành khô và dầu ăn.
– Gạo đen vo sơ để tránh mất chất dinh dưỡng. Có thể rang qua giúp cháo thơm hơn.
– Sau đó cho vào nấu chung với cà rốt đến khi gần chín thì cho thịt lươn vào, để thêm chừng vài phút, nêm gia vị vừa ăn rồi bắc ra.
Lươn, bí đỏ, cà rốt đều là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là nhóm vitamin và chất xơ sẽ giúp cho bé phát triển não bộ tốt và cơ thể khỏe mạnh hơn.
Chúc các chị em sẽ thành công với cách nấu cháo lươn cho bé 10 tháng tuổi mà mình giới thiệu ngày hôm nay!