Pasta khóm xào chua ngọt

Nguyên liệu:

- 200 gr nui (nui xoắn)
- 1 miếng tàu hủ ky
- 50 gr cà chua bi
- 100 gr thơm
- 5 gr hành lá (lấy đầu hành)
- 30 ml tương cà
- 5 gr hạt nêm
- 5 gr đường trắng

Thực hiện:

- Bắt nồi nước sôi thêm chút dầu ăn vào, sau đó cho nui vào luộc nở tầm 6 - 8 phút rồi vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. ngâm nở, xé sợi tàu hủ ky. cắt nhỏ khóm, cà chua, đầu hành trắng.
- Bắt chảo nóng với chút dầu ăn, phi thơm đầu hành rồi thả tàu hủ ky vào xào cùng cà chua bi và khóm cho chín mềm. sau đó cho pasta vào đảo nhanh tay nêm vào pasta đường, hạt nêm cùng tương cà
- Thế là hoàn thành món pasta thơm ngon rồi đó. còn chờ gì mà chúng ta không nhanh tay lưu ngay công thức lại và thử làm ngay nào, đảm bảo hương vị ngon ngất ngây luôn đấy.