Cocktail chanh dâu

Nguyên liệu:

- 500 gr dâu tây
- 200 gr đường trắng
- 250 ml nước cốt chanh
- 200 ml rượu vodka

Thực hiện:

- Chuẩn bị nguyên liệu. cho khoảng 4-6 ly nước lọc vào tủ lạnh để nước lạnh.
- Cho 200g đường và 250ml nước lọc vào một chiếc nồi rồi đun ở mức lửa vừa cho đến khi đường tan hoàn toàn. đợi đến khi hỗn hợp nguội hẳn thì cho dâu tây và 1/2 chén nước đường vào máy xay sinh tố rồi tiến hành xay nhuyễn.
- Lấy 1 chiếc bình lớn cho đá vào sẵn rồi đổ dâu tây nghiền vào. đổ thêm 250ml nước cốt chanh.
- Tiếp theo lấy nước đá đã làm lạnh ra đổ cùng nước đường còn lại vào bình nước dâu trên. cho thêm 200ml rượu volka vào và khấy đều lên.
- Lấy ly thủy tinh, làm ướt viền miệng rồi úp miệng ly vào hỗn hợp muối hoặc đường. sau đó cho hỗn hợp vừa pha chế vào. cắt lát chanh trang trí thêm hấp dẫn.