Đậu Hủ Xốt Mắm Tắc

Nguyên liệu:

- 1 miếng đậu hũ trắng
- 4 trái trái tắc
- 20 gr đường
- 10 gr tương ớt
- 3 gr hạt nêm chay knorr nấm hương
- 10 ml nước mắm chay

Thực hiện:

- Cắt đậu hũ thành khối vuông vừa ăn, rồi chiên giòn. vớt đậu chiên vàng giòn, để ráo dầu
- Cắt đôi 2 trái tắt vắt nước cốt, còn 2 trái còn lại thì cắt lát cho vào chảo. thêm vào chảo toàn bộ gia vị gồm : nước mắm chay, đường, hạt nêm chay knorr, tương ớt rồi nấu sôi.
- Cho đậu hũ đã chiên vào xốt mắm tắc xào đều tay để đậu thấm vị thì tắt bếp.
- Cho đậu hũ xốt mắm tắc ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng các bạn nhé. đậu béo béo, hòa quyện cùng xốt mắm tắc chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm rất ngon miệng. chúc các bạn ngon miệng.