Cà Chua Hấp Trứng Xúc Xích Ngon Cho Bé
Nguyên liệu:
- 4 trái cà chua- 150 gr xúc xích deli
- 4 quả trứng gà
- 20 gr thì là
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường trắng
Thực hiện:
- Cắt xúc xích deli thành hạt lựu. cắt phần chóp quả cà chua, sau đó dùng muỗng bỏ phần hạt bên trong lõi cà chua.- Đập 4 quả trứng gà vào tô, cho 150gr xúc xích, 20gr thì là và nêm gia vị với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê đường. sau đó trộn đều hỗn hợp. Ghi chú: g
- Cho hỗn hợp trứng xúc xích vào vỏ cà chua. sau đó cho nồi hấp chín với lửa nhỏ trong 15-20 phút đến khi trứng chín se mặt.
- Cho cà chua hấp trứng xúc xích ra đĩa, trang trí với ngò tây xắt nhỏ rồi thưởng thức. món ăn với hình dáng đẹp mắt, hương vị trứng và xúc xích thơm lừng hoà quyện cùng cà chua sẽ kích thích bữa ăn gia đình bạn thêm phần thú vị và hấp dẫn.