Cá cơm chiên giòn xốt tiêu

Cá cơm chiên giòn xốt tiêu giòn giòn, thơm thơm, chua chua để nhâm nhi cùng rau xà lách mát lạnh bên cạnh gia đình

NGUYÊN LIỆU

• Cá cơm: 200g
• Rau xà lách
• Đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn
• Xốt Mayonnaise

1. SƠ CHẾ:
– Xà lách rửa sạch, xếp ra dĩa.
– Pha nước mắm: trộn đều 1m nước mắm, 1M đường, 1/3M tiêu, 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo.
2. THỰC HIỆN:
– Tẩm cá qua Bột Chiên Gà Giòn sau đó chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
– Cho cá vào chảo nhỏ, cho hỗn hợp xốt xào, đảo vớt xốt, tắt lửa.
3. CÁCH DÙNG:
Cho cá lên dĩa xà lách xếp sẵn. Dùng nóng.