Rau muống bó tôm

Rau muống là loại thực phẩm rất phổ biến, tuy nhiên chỉ cần một chút khéo tay và sáng tạo cùng với tấm lòng yêu thương của bạn sẽ tạo nên món rau muống bó tôm thật tuyệt vời.

Nguyên liệu:

• Cọng rau muống to: 1 bó.
• Hành lá: 1 bó.
• Tôm sú: 300 gr.
• Dừa: 1 quả.
• Sauce mayonnaise: 1 ống.

 

Cách làm:

Bước 1: Cọng rau muống cắt khúc khoảng 10 cm. Hành lá bỏ phần cọng trắng, lấy phần xanh những qua nước sôi.

Bước 2: Lấy khoảng 10 cọng rau muống dọc theo thân con tôm. Tiếp đến, dùng hành lá gói chặt lại cho cọng rau muống bám chặt vào thân tôm.

Bước 3: Dừa trái lấy nước, đun sôi sau đó thả tôm đã được bó chặt từ trước vào. Khi thấy tôm chín đỏ, rau muống vừa chín, vớt cho ra đĩa và dùng chung với nước sốt Sauce Mayonnaise.