Tự làm snack ngô tuyệt ngon nhâm nhi ăn vặt
Tự làm snack ngô tuyệt ngon nhâm nhi ăn vặt
Snack ngô giòn giòn, ngọt ngọt, thơm lừng chắc chắn sẽ là một thay thế tuyệt vời cho những gói bánh snack “công nghiệp” được bày bán tràn lan ở ngoài. Cùng Lan vào bếp để tự làm snack ngô tuyệt ngon nhâm nhi ăn vặt nhé!
Nguyên liệu làm snack ngô
– 1 bắp ngô ngọt.
– 1 gói bột chiên giòn.
– 2 lòng đỏ trứng muối.
– 1 chén đậu Hà Lan.
– 1 củ cà rốt.
– Dầu ăn.
Dụng cụ làm snack ngô
– Dao.
– Tô.
– Chảo.
Cách làm snack ngô
Bước 1:
– Tách hạt ngô ra khỏi cùi rồi chần qua nước sôi, để cho ráo nước rồi tẩm ngô với bột chiên giòn.
Bước 2:
– Đặt 1 chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì cho ngô đã tẩm qua bột chiên giòn vào chiên cho vàng giòn rồi vớt ngô ra, để cho ráo dầu.
Bước 3:
– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu; đậu Hà Lan thì chần qua nước sôi. Sau đó cho đậu và cà rốt vào chảo xào sơ.
Bước 4:
– Vớt đậu Hà Lan và cà rốt đã xào sơ qua ra khỏi chảo. Sau đó cho lòng đỏ trứng muối vào dầm nát, cũng xào sơ qua.
Bước 5:
– Cho đậu, cà rốt và ngô chiên trỏ lại và chảo xào cùng với trứng cho đến khi các nguyên liệu chín đều là hoàn thành!
Chúc các bạn thành công với cách làm snack ngô tuyệt ngon nhâm nhi ăn vặt này nhé!