Cơm Chiên Kim Chi Cải Thảo Cực Ngon Miệng
Nguyên liệu:
- 2 chén cơm- 150 gr kim chi cải thảo
- 3 muỗng canh tương ớt
- 2 muỗng canh dầu mè
- 100 gr hành lá
- 2 muỗng canh mè trắng
- 1 miếng rong biển khô
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
Thực hiện:
- Mè trắng rang qua cho thơm. hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.- Kim chi cải thảo dùng tay vắt khô, giữ lại phần nước rồi đem cắt nhỏ.
- Làm nóng 2 muỗng canh dầu mè trong chảo, cho kim chi cải thảo vào, xào khoảng 3 phút.
- Tiếp theo cho cơm, nước kim chi cùng gia vị 3 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều.
- Cuối cùng, cho rong biển khô cắt nhỏ, hành lá, mè trắng vào, đảo đều rồi tắt bếp.
- Bày ra đĩa hoặc tô và mời cả nhà thưởng thức bữa ăn sáng nhé!