Donut Đậu Phộng Ngon Thơm Đơn Giản Ở Nhà
Nguyên liệu:
- 25 gr bơ- 45 gr bơ đậu phộng
- 100 gr bột mì
- 1 quả trứng gà
- 40 gr đường trắng
- 5 gr bột nở (baking powder)
- 45 ml sữa tươi
- 50 gr chocolate đen
Thực hiện:
- Dùng máy đánh trứng, đánh bông bơ, bơ đậu phộng và 40gr đường trong 1 cái tô.- Tiếp theo, đập trứng gà vào cùng, đánh mịn cho trứng hòa quyện vào hỗn hợp.
- Sau đó, cho lần lượt bột mì, bột nở vào hỗn hợp trên, trộn đều rồi tiếp đến mới cho sữa tươi vào.
- Múc hỗn hợp vào khuôn bánh hình tròn, cho vào lò, nướng khoảng 13-15 phút ở nhiệt độ 170 độ c.
- Đun cách thủy cho chocolate đen tan chảy, cho chocolate đen vào túi bóp kem có gắn đui tròn, nặn chocolate lên bánh thành những đường sọc vằn. như vậy là bánh donut đậu phộng đã hoàn thành rồi! Ghi chú: bạn có thể thay thế chocolate đen bằng chocolate trắng nếu thích.