Nguyên liệu:

- 4 trái chuối (chuối xanh)
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 chén dầu ăn

Thực hiện:

- Chuối bóc vỏ, ngâm với nước pha 1 muỗng canh nước cốt chanh khoảng 5 phút. Ghi chú: nên chọn những trái chuối chín ương ương, không xanh cũng không chín quá.
- Vớt chuối ra khay có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm khô. dùng dao cắt chuối thành từng lát mỏng dọc theo chiều dài trái chuối.
- Rắc 1 muỗng cà phê muối lên chuối, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn.
- Cho snack chuối ra đĩa, để nguội. bạn có thể cho vào túi nylon để bảo quản dùng dần.